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a dedicated farmer proudly carrying a faba bean. Celebrating the heart and soul behind Viva la Faba, this image embodies our commitment to organic, plant-based goodness from field to table.

zeit für die
Käse-revolution

der weltweit erste käse aus Bio-Ackerbohnen

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Demnächst endlich verfügbar
 

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This powerful illustration symbolizes our commitment to crafting the future of cheese from beans. Join us in embracing a new era of plant-based indulgence where the incredible potential of beans transforms into mouthwatering cheese creations.

Die Zukunft des Käses wird aus bohnen gemacht

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traditionelles käse-handwerk

neu gedacht mit besten

pflanzlichen bio-zutaten

Wir lassen uns von jahrhundertealten Traditionen inspirieren und verarbeiten nur beste Bio-Zutaten, sorgfältig ausgewählt nach Geschmack, Qualität und Regionalität.

Das Geheimnis hinter unserem köstlichen Käse?

Die Ackerbohne - eine Hülstenfrucht aus der Steinzeit, vollgepackt mit Protein und Mineralien. 

„Dieser Käse ist eine 10/10.“

Arman, FoodHack, Schweiz

bekannt aus

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das sind wir!

Seit mehr als 3 Jahren fordern wir den Status Quo der Lebensmittelindustrie heraus.

Unsere Leidenschaft ist es, köstlichen Käse mit den besten Bio-Zutaten und zukunftsweisenden Verfahren herzustellen.

​

Gemeinsam schreiben wir ein neues Kapitel in der jahrhundertealten Käsetradition. Wir zeigen, dass pflanzliche Küche nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch zu einer besseren Welt beiträgt. 

JAn haberzettl

CEO & Co-Founder

Co-Founder

ariana alva ferrari

lisa beyer

Research & Development

jessica grosch

Comms & Social Media

isa entenmann

Food Innovations

tauche ein in die Welt von @viva.la.faba

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cheesy to us! 

Fragen, Wünsche oder Anregungen?

Wir sind für dich da! 

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auszeichnungen, unterstützer & partner

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unsere Mission 🌱 🧀
Wir revolutionieren 5000 Jahre 
Käseherstellung mit pflanzlichem Käse aus Bio-Bohnen und Hülsenfrüchten.
Suchst du etwas? 👀
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